Diego Monteiro
Diversas frutas tiveram aumento de preço nos supermercados e feiras de Belém entre julho e agosto deste ano. De acordo com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos no Pará (Dieese/PA), o aumento mais significativo chegou a 33,67%.
As cinco frutas que mais sofreram com o aumento nos custos foram: limão, que teve uma elevação de 33% no quilo. O abacaxi ficou 2,99% mais caro; o mamão ocupou a terceira posição com 2,80%; em seguida, a manga rosa apresentou um aumento de 1,94%; e encerrando a lista dos maiores reajustes, a goiaba vermelha registrou um acréscimo de 0,96% no preço. Laranja (0,86%), Melão (0,50%) e Banana Prata (0,45%) vêm em seguinda.
Desde janeiro, outras frutas também tiveram grande alta de preço: o abacaxi, com alta acumulada de 45,89% seguida da manga rosa, que ficou 41,19% mais cara e a laranja pera, com 10,71%
Segundo a entidade, nos meses de janeiro a agosto de 2023, as altas ficaram acima da inflação, que estava calculada em 3%, segundo o Índice de Preços no Consumidor (INPC), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A principal justificativa é o excesso de chuvas no Sudeste e as secas no Centro-Oeste do Brasil, causando o que os especialistas chamam de “lavoura de curto prazo”.
“Ao analisarmos o levantamento, concluímos que são produtos consumidos em larga escala não apenas em Belém, mas em todo o Pará. Em contrapartida, não existe uma produção que atenda essa demanda aqui, e é por isso que buscamos esses alimentos em outros estados. Além do clima, os custos de produção também tornam tudo mais caro”, afirmou o supervisor técnico do Dieese/PA, Everson Costa.
Everson também acrescentou: “Essas causas são tradicionais, mas enquanto tivermos um alto grau de dependência e não tivermos uma produção que atenda, pelo menos em parte, ao que consumimos aqui, toda vez que houver variações significativas nos custos, o resultado será um preço final muito elevado para nós, afetando diretamente os rendimentos mensais das famílias”.
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VENDAS
No entanto, os feirantes ainda conseguem negociar com os clientes. “Usamos algumas estratégias, por exemplo, cortamos as frutas e colocamos na bandeja, desta forma conseguimos fazer um preço mais acessível. No mais, quem quiser aparecer aqui na feira da Pedreira, eu garanto que terá um desconto especial e sairá com o que quiser”, disse Nildo Moreira, 44 anos.
“Por mais que tentamos montar esforços para não passar isso para o consumidor, às vezes fica inevitável. Uma coisa é certa, é preciso também de políticas de redução dos combustíveis, principalmente o diesel”, completou Nildo.
Para Maurir Ferreira, 48 anos, é importante considerar os custos dos produtores agrícolas, em especial o aumento dos preços dos fertilizantes. Além disso, outro fator que eleva o valor de qualquer mercadoria é o custo de produção, que inclui despesas com maquinaria, embalagens e energia elétrica, que recentemente sofreu um aumento em todo o território brasileiro.
“São coisas do mercado… mas dá para pechinchar e encontrar bons preços, além, claro, de pensar em algumas estratégias para economizar. O clima seco e quente motiva o aumento de consumo de frutas como melancia, mamão e manga, por isso são mais caras nesse período, então, a ideia é optar por outras que são consideradas refrescantes, como a própria laranja”, afirmou Nildo.
Alessandra Gonçalves, 43, reforça as dicas. “Prefira comprar frutas em seu período de maior abundância, pois desta forma o consumidor consegue preços melhores, além de consumir a fruta da melhor qualidade. De qualquer forma, nos próximos meses, todos nós estamos com a expectativa de queda no custo, principalmente do abacate, da goiaba vermelha, abacaxi e da tangerina”, concluiu a feirante.
Também no mês passado, algumas frutas apresentaram recuos de preços, como a tangerina, que ficou 14,58% mais barata, seguida da melancia, que caiu 6,23%; o maracujá, com queda de 5,05%, o abacate (4,05%) e a acerola (0,21%).
