Sabor
RECEITINHA DA RÊ BOLINHOS DE BACALHAU FÁCEIS E CROCANTES INGREDIENTES PREPARO ALÔ FÃS DAS REDONDINHAS! A febre dos rodízios continua deixando a temperatura gastronômica de Belém nas alturas! A Ali Esfiharia, na unidade da Marambaia, faz sucesso com o rodízio diário das redondinhas. São 25 sabores de esfirras pra comer à vontade e sem parar, […]
Sabor
ENCARE QUE EU GARANTO Gosto quando o tempo passa e uma coisa que eu não comia há alguns anos, continua delicioso. Pão careca bem crocante na chapa, tiras de carne de porco temperadas à perfeição e bem suculentas, salada fresquinha pra alegrar o paladar. Tô falando do famoso leitão da Panificadora Combate, que eu pedi […]
Sabor
OS BENEFÍCIOS DAS NOZES Natal chegando e a coluna tem uma boa notícia pros fãs de nozes. Essas que, junto com a castanha portuguesa, são minhas delicinhas favoritas de final de ano, são uma fruta pra lá de poderosa. Uma pesquisa publicada no Jornal Americano de Nutrição Clínica, revelou que o consumo diário de nozes […]
Sabor
ENCARE QUE EU GARANTO Tá aberta a temporada das rabanadas mais deliciosas da vida, no Beto Salomão. As cremosas estão em cartaz nos buffets das duas unidades do restaurante, na Benjamin e na Alepa. Experimentem e entendam porque, pra euzinha, essas fatias paridas são incontestavelmente as mais deliciosas da cidade. O Natal ainda não chegou, mas […]
ENOLOGIA
Consumo dos brasileiros quase dobrou em dois anos. E paraenses acompanham a tendência, valorizando cada vez mais os vinhos nacionais.
Sabor
UM FESTIVAL DE SABORES O Festival Estrela Azul segue a todo vapor e, claro, fazendo o maior sucesso. Até o dia 24, trinta grandes restaurantes da cidade, nas mais diversas categorias, servem menus especiais com entrada, prato principal e sobremesa por 79,90 reais. Pra conhecer as casas participantes e seus respectivos cardápios, é só acessar […]
Sabor
FUNDO DO MAR Se ainda não conhecem, deixo a dica de um restaurante com comida muito gostosa, no Portal da Amazônia. Tendo como carro chef os frutos do mar, o Rota do Peixe funciona de quarta a sábado no almoço e no jantar e, aos domingos, só pra almoço. Moqueca, mariscada, peixe frito crocante (com […]
Sabor
Viajar é um dos grandes prazeres da vida. Sair da rotina, conhecer novos lugares e experimentar diferentes culturas traz uma sensação de liberdade e renovação. No entanto, manter hábitos saudáveis durante esses períodos pode ser um verdadeiro desafio. A rotina alimentar muda, os exercícios podem ser deixados de lado e, muitas vezes, o foco se […]
Sabor
Com a crescente busca por experiências gastronômicas inusitadas, o mercado de sorvetes no Brasil tem investido fortemente em sabores exóticos e inovadores, acompanhando tendências globais e regionais. Personalidades como Dua Lipa, que experimentam combinações inusitadas, refletem essa ousadia, agora presente também nas sorveterias brasileiras. “Acompanhamos tendências que vão desde sabores regionais, como tapioca com carne […]
Sabor
ORA TE MANCA COM O MEU TUCUPI! O guia gastronômico norte americano, TasteAtlas, continua testando a paciência de nós brasileiros, ao desrespeitar, a cada edição, as tradições culinárias nacionais. Ícones da nossa gastronomia, como o cuscuz paulista e o arroz de pequi entraram na lista de “piores comidas do Brasil”. E agora, a gringolâdia (paraíso […]