A gastronomia de Belém será celebrada na noite desta segunda-feira (17) com a revelação dos vencedores da 11ª edição do Passaporte Belém – O Melhor da Gastronomia. A cerimônia de premiação será realizada a partir das 19h, na Fábrica 242 – Pomme D’Or, em evento fechado para convidados. Durante o evento também será lançado o guia virtual com todos os vencedores, vice-campeões e terceiros colocados de cada categoria.
Criado em 2014 pelo Diário do Pará, o Passaporte Belém se consolidou como uma das principais iniciativas de valorização da culinária local, promovendo integração entre moradores, turistas e a diversidade gastronômica da capital paraense. O projeto também impulsiona o mercado publicitário e a cadeia de serviços gastronômicos da cidade.
Um dos marcos da premiação é o Troféu Estrela Azul, entregue aos primeiros colocados de cada uma das 21 categorias. Os segundos e terceiros lugares recebem certificados. A classificação final será revelada apenas durante a cerimônia.
Segundo o editor e jurado Luiz Octávio Lucas, o projeto é uma forma de atualizar os leitores sobre os destaques da gastronomia da cidade. “É um privilégio conciliar as funções de editor e jurado. Acompanho o surgimento de novos estabelecimentos, avalio se os consolidados mantêm a qualidade e organizo todas as indicações para produzir os cinco guias que entregamos ao público”, comenta.
Os fascículos especiais foram lançados entre os dias 10 e 22 de maio, e estão disponíveis gratuitamente no site do projeto:
🔗 passaporte.dol.com.br/fasciculos
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Categorias premiadas
- Melhor Açaí
- Melhor Bar
- Melhor Churrascaria
- Melhor Doce
- Melhor Hamburgueria
- Melhor Comida Internacional
- Melhor Comida Italiana
- Melhor Comida Japonesa
- Melhor Padaria
- Melhor Peixaria
- Melhor Petisco de Boteco
- Melhor Pizzaria
- Melhor Comida Popular
- Melhor Comida Regional
- Melhor Salgado
- Melhor Comida Saudável
- Melhor Sorvete
- Melhor Steak
- Melhor Tacacá
- Melhor Café
- Melhor Adega
- Melhor Chef
Júri técnico
A escolha dos vencedores foi feita por 14 jurados especializados:
- Luiz Octávio Lucas
- Sandra Duailibe
- Aritanna Varney
- Sidiana Macêdo
- Flávio Costa
- Ruth Helena Lima
- Cassia Faria
- Giussepp Mendes
- Elizabeth Grunvald
- Marcus Pereira
- Jaime Monteiro
- Sérgio Dias
- Alda Dantas
- Júnior Serra
Parcerias comerciais
O projeto Passaporte Belém conta com apoio das marcas Cerpa, Claro, Doratta e Sebrae, que reconhecem a importância de promover a economia criativa e a cultura gastronômica da cidade.
