Durante o Círio de Nazaré, a capital paraense exala aromas e sabores únicos, especialmente no Complexo do Ver-o-Peso. O local é conhecido por ser um ponto onde tanto paraenses quanto turistas podem adquirir os ingredientes necessários para a elaboração dos pratos tradicionais do período, os quais são servidos no almoço típico da celebração religiosa.
De acordo com os vendedores da feira, a busca por alimentos que irão compor a mesa do Círio já teve início. Eles afirmam que o estoque da feira está bem abastecido, embora alguns produtos tenham sofrido aumento de preço.
Nazareno Cardoso é o responsável por um box de comida no Mercado de Carne há 50 anos. Ele relata que todos os anos decora seu box para o Círio. “É Círio, sempre enfeito, é preciso ter fé e perseverança. Como sou do interior, tenho uma grande devoção por Nossa Senhora de Nazaré, pois sou grato a tudo que tenho hoje”, disse.
“Sempre participo da celebração aqui no Ver-o-Peso. Nossa expectativa é que as vendas melhorem ainda mais neste ano, atraindo mais romeiros e turistas para conhecer nosso espaço e saborear nossa culinária”, acrescentou.
HOMENAGENS
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Mais adiante, um box se sobressai com uma faixa em homenagem à Rainha da Amazônia. É o box de Raimundo Melo, mais conhecido como Ray. Ele exibe diversos cartazes em reverência a Nossa Senhora de Nazaré. “Minha família e eu somos fervorosos devotos de Nossa Senhora de Nazaré; foi minha filha quem mandou confeccionar essa faixa. Esperamos que neste ano o Círio atraia muitos fregueses, assim como acontece todos os anos. Sempre somos profundamente abençoados por nossa Rainha da Amazônia,” comenta.
Na seção dedicada às farinhas, Renata Correia compartilha que está há cerca de 10 anos trabalhando no Ver-o-Peso. Ela menciona que sua devoção por Nossa Senhora de Nazaré começou na infância, estimulada pela tradição de sua mãe em participar do Círio. “Minha mãe sempre me levou ao Círio e, à medida que fui crescendo, continuei vindo. Hoje, trago meus filhos comigo e sou extremamente grata por isso, ano após ano. Sinto-me muito privilegiada por estar aqui com minha família, acompanhando a passagem do Círio. Como você pode notar, decoro tudo com cartazes e objetos que representam nossa padroeira”, relata. Ela expressa sua confiança de que as vendas durante este Círio serão bastante satisfatórias, indicando que a procura já se iniciou, e mesmo com o aumento de preços de alguns produtos, as pessoas continuarão buscando as iguarias paraenses.
Denis Buriti diz que acompanha seu pai na feira vendendo farinha desde pequeno e atualmente exerce a mesma atividade. Ele compartilha seu otimismo diante da aproximação do Círio. “As expectativas são as melhores. Sempre aguardamos um aumento nas vendas, e realmente elas costumam melhorar. Quando o Círio acontece, alguns turistas chegam e logo procuram a nossa farinha, que é reconhecida como uma das melhores do mundo. Portanto, as expectativas são excelentes”, afirmou.
Denis menciona que possui uma vista privilegiada de sua barraca, o que lhe permite acompanhar a passagem do Círio. “Tenho uma grande devoção. Todos os anos, assisto a passagem aqui da minha barraca e me sinto muito privilegiado”, finaliza.
