Misturas de sabores que atravessaram o oceano e chegam a Belém
Cintia Magno A culinária amazônida é baseada na ancestralidade que mantém, na sua origem, ingredientes e formas de preparo utilizados por populações indígenas desde muito antes do processo de colonização do Brasil. Porém, com o passar dos anos e usos, a comida originalmente consumida pelas populações indígenas recebeu uma série de influências que a fizeram […]