GUARDIÕES DOS SABERES
Projetos recuperam ingredientes da culinária dos povos amazônicos
Projetos recuperam ingredientes da culinária dos povos amazônicos, criando novas receitas e destacando as tradicionais
GUARDIÕES DOS SABERES
Projetos recuperam ingredientes da culinária dos povos amazônicos, criando novas receitas e destacando as tradicionais
Belém
Diego Monteiro Ao caminhar pelas ruas da capital paraense, é inevitável encontrar os carrinhos que oferecem comidas típicas da região, como o vatapá, a maniçoba e o tacacá. Além desses pratos característicos, há uma variedade de lanches como coxinhas, mingaus, cachorros-quentes, entre outros, com preços diversos. Na rua Treze de Maio, no Centro Comercial de […]