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Início AÇAÍ

Tag AÇAÍ

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“Açaí sem Nutella”: entenda por que a Justiça rejeitou o pedido de indenização

É CADA UMA...

Faltou Nutella no açaí e cliente foi à Justiça — veja o que o juiz decidiu

Recentemente, uma consumidora entrou com ação judicial após receber seu pedido de açaí sem o complemento de Nutella

COP30: edital proíbe açaí, tucupi e maniçoba nos restaurantes oficiais, mas governo promete revogação Foto: Wagner Almeida / Diário do Pará.

POLÊMICA NO CARDÁPIO

Governo garante: açaí, tacacá e maniçoba estarão na COP30 em Belém

COP30: edital proíbe açaí, tucupi e maniçoba nos restaurantes oficiais, mas governo promete revogação.

Uso do QR CODE para o rastreamento FOTOs: Divulgação

TECNOLOGIAS SUSTENTÁVEIS

Tudo o que precisa saber sobre o açaí que você toma

Projeto desenvolvido pela UFPA garante a implantação de um sistema inovador para monitorar, em tempo real, a cadeia produtiva do fruto

Açaí utilizado na pesquisa. Foto: Divulgação

ALIADOS

Jambu e açaí são testados no tratamento odontológico

Pesquisas desenvolvidas no Pará investigam o uso dos ingredientes típicos da região em terapias contra sensibilidade dental e periodontite.

Açaí, uva, água de coco, mel, manga, pescados e castanhas integram a lista. Medida já está valendo e não tem data para terminar

PREOCUPAÇÃO

Principal produto paraense nos EUA, açaí sofre com tarifação

Entre os produtos excluídos da lista de isenções de Trump, o açaí está entre os que devem ser mais impactados

Fruto sagrado amazônico, açaí alimenta, gera renda e move a sociobioeconomia

CICLO VIRTUOSO

Açaí: símbolo amazônico impulsiona economia sustentável no Pará

O açaí, fruto ancestral da Amazônia, transformou-se em um dos pilares culturais, sociais e econômicos do Pará.

A iniciativa propõe a produção de embalagens biodegradáveis a partir de amido de mandioca e caroço de açaí, dois elementos simbólicos da cultura e agricultura do Pará

SUSTENTABILIDADE

Bioembalagens feitas de mandioca e açaí ganham destaque na COP30

A COP30, primeira edição da Conferência do Clima da ONU realizada na Amazônia, terá como cenário uma Belém mais alinhada com soluções sustentáve

As pesquisas realizadas pelo DIEESE/PA mostram que, em julho de 2025, o preço do litro de açaí consumido pelos paraenses voltou a apresentar queda, marcando o terceiro mês consecutivo de redução neste ano.

PREÇO

Reajuste acumulado do açaí já passa de 50%

O preço médio do litro do açaí voltou a subir, conforme informações do Dieese-PA. As pesquisas indicam que os aumentos significativos. Veja!

Preço do açaí recua em junho em Belém, mas ainda acumula alta de mais de 43% em 12 meses

DIA DA MULHER

Mulheres do Açaí: A força feminina que transforma a Cadeia Produtiva no Pará

Participação feminina é de destaque na produção e comercialização desse alimento que carrega tanto significado para os paraenses.

Os municípios de Cametá e Igarapé Miri, localizados na região do baixo Tocantins, no Pará, são os maiores produtores de açaí do Brasil e do mundo. Cerca de 95% do açaí exportado do Brasil vem do estado do Pará e esses dois municípios junto com outras cerca de 4 cidades são os polos de produção do estado. Muitos desafios se colocam para os produtores locais e pro meio ambiente diante desse “novo” ciclo econômico que cresce na Amazônia brasileira. Haja vista que nos últimos dez anos a produção de açaí dobrou. Viajando entre essas duas cidades é possivel perceber o que os cientistas tem chamado de açaização da Amazônia, isto é, o crescimento da plantação de açaí de maneira monocultiva, o que implica em vários problemas para a diversidade local. Essas fotografias fazem parte do projeto METIS, uma parceria da Agencia Francesa de Desenvolvimento com o IPAM, organização não governamental que atua junto aos produtores de açaí da região de Cametá e Igarapé Miri na busca de melhorias para os produtores de açaí – nucleos familiares e comunitários. O trabalho fotográfico foi realizado junto as mulheres, que assumem vários papéis na cadeia produtiva do açaí.

AS DONAS DO AÇAÍ

Exposição ressalta participação das mulheres na cadeia do fruto amazônico

Aliança Francesa expõe fotografias de Ana Mendes sobre participação das mulheres na cadeia do fruto amazônico

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