Açaí: aproveite pra tomar enquanto tá em conta!

De sobremesa a prato principal, o açaí tem alegrado o bolso dos consumidores que viram o preço do alimento cair pelo sexto mês consecutivo este ano. Entre janeiro e outubro, a queda foi de 8,61% no litro do tipo médio, o mais procurado nas feiras e supermercados da Região Metropolitana de Belém, de acordo com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos no Pará (Dieese/PA). Para compreender melhor essa diminuição, o Dieese/PA divulgou informações detalhadas dessa pesquisa. No início de 2023, em janeiro, o fruto em forma de suco foi comercializado, em média, por R$ 19,92. Nove meses depois, em outubro, houve uma baixa significativa nos estabelecimentos, passando a ser vendido por R$ 17,62. Em comparação a setembro (R$ 17,63), a redução foi de apenas R$ 0,01.
“Embora possa parecer uma queda de apenas R$ 0,01, é importante notar que a pesquisa já indica que o preço do açaí está entrando em um estágio de estagnação e estabilidade, ou seja, isso significa que existe a possibilidade de os valores começarem a subir nos próximos dias, principalmente devido ao início da entressafra do produto”, afirma Everson Costa, supervisor técnico do Dieese/PA. É importante destacar que a tabela de preços varia de local para local, tanto nas feiras quanto nos pontos de venda espalhados pela capital paraense, gerando uma oscilação no custo em toda a cidade, assim como nos supermercados que oferecem o produto. Em outubro, o preço do litro tipo médio variava entre R$ 12 e R$ 15 nas feiras, enquanto nos supermercados ficou entre R$ 18 e R$ 20.