Com o aumento das temperaturas no verão amazônico, muitas pessoas trocam a rotina alimentar por dias de descanso em praias e piscinas. Mas atenção: o calor intenso pode favorecer a desidratação e o consumo de alimentos mal conservados, aumentando riscos à saúde.
🥵 Calor e falta de apetite? Cuide da alimentação!
No verão, o corpo transpira mais e o apetite pode diminuir. Por isso, é essencial manter uma alimentação leve e reforçar a hidratação. A recomendação básica é beber no mínimo 8 copos de água por dia, aumentando a ingestão em dias mais quentes.
Além da água, alimentos ricos em líquido também ajudam a manter o corpo hidratado.
🥒 6 Alimentos Refrescantes para o Verão
- Melancia: 92% de água. Rica em vitamina C, potássio e antioxidantes. Apenas 30 calorias a cada 100g.
- Pepino: 95% de água. Hidrata, é rico em fibras, vitaminas C e A.
- Morangos: 91% de água. Leves, doces e ótimos em saladas ou sucos.
- Abobrinha: 95% de água. Fonte de potássio e vitaminas A, B e C.
- Abacaxi: 90% de água. Auxilia na digestão, tem efeito anti-inflamatório.
- Pimentão Verde: 93,9% de água. Melhor cru, para preservar o valor líquido.
🍍 Frutas da estação: sabor, nutrição e economia
Algumas frutas são destaque no verão por estarem na época, com mais sabor e melhor preço. Conheça algumas:
- Abacaxi: Fonte de vitaminas A, C e manganês. Fortalece ossos e imunidade.
- Carambola: Rica em vitaminas e antioxidantes.
- Goiaba: Alta concentração de vitamina C, boa para imunidade.
- Limão: Refrescante e antioxidante. Ótimo para sucos e temperos.
- Mamão Formosa: Fonte de fibras e enzimas digestivas.
- Pêssego: Rico em vitaminas A, C e K. Ajuda na saciedade e no sistema cardiovascular.
- Melancia: Reforçamos: 92% de água e muito refrescante!
🧃 Receitas de Sucos Refrescantes para o Verão
✅ Suco de Abacaxi com Hortelã e Gengibre
- Ingredientes: 1 abacaxi, 15 folhas de hortelã, ½ litro de água (ou água de coco) e 3 rodelas de gengibre.
- Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador, coe e sirva com gelo.
✅ Suco de Melancia com Hortelã
- Ingredientes: Melancia em cubos.
- Modo de preparo: Bata, coe e finalize com folhas de hortelã.
✅ Suco de Uva, Acerola e Manjericão
- Ingredientes: 1 xíc. de uvas, ¼ xíc. de acerola, 300 ml de água e 5 folhas de manjericão.
- Modo de preparo: Bata tudo, coe e sirva com gelo.
✅ Suco de Açaí com Banana e Laranja
- Ingredientes: 200g de açaí, 2 bananas, 400ml de suco de laranja.
- Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva.
✅ Suco de Acerola, Pêssego, Maracujá e Morango
- Ingredientes: 4 pêssegos, ½ xíc. de acerola, polpa de 1 maracujá, 1 xíc. de suco de laranja, 100 ml de água.
- Modo de preparo: Bata o maracujá com a água, coe, depois junte os demais ingredientes.
✅ Suco de Goiaba com Maçã
- Ingredientes: 2 goiabas e 2 maçãs com 1 litro de água gelada.
- Modo de preparo: Bata tudo junto e sirva.
✅ Suco de Manga com Limão
- Ingredientes: 1 manga e suco de 1 limão.
- Modo de preparo: Bata a manga com o suco do limão.
💧 Dica extra: Água saborizada
Se você quer variar da água tradicional, experimente preparar águas aromatizadas com frutas e ervas. Algumas combinações:
- Maçã + cravo + canela
- Morango + cereja + hortelã
- Limão siciliano + alecrim
Use água gelada e monte jarras decoradas — sucesso na praia ou no almoço em família!