O governo federal está investigando uma possível contaminação por etanol alimentício no líquido de resfriamento utilizado durante a produção de bebidas na unidade da Coca-Cola em Fortaleza (CE), operada pela Solar Bebidas.
A produção foi suspensa preventivamente pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) após técnicos constatarem que houve contato entre o líquido de resfriamento e os produtos em fabricação. O líquido envolvido contém álcool de grau alimentício.
Segundo o ministro Carlos Fávaro, os produtos estão estocados e não foram distribuídos ao mercado. “Acreditamos que não houve contaminação”, afirmou.
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Mesmo sem confirmação de risco à saúde, cerca de 9 milhões de litros de bebidas foram retidos para análise laboratorial, como medida de precaução. A produção seguirá suspensa até que os ajustes necessários sejam concluídos e a segurança dos produtos seja comprovada. A expectativa é de que a liberação ocorra ainda nesta quarta-feira (4).
O Mapa destacou que ações como essa fazem parte dos protocolos de fiscalização regulares, com foco na segurança alimentar e proteção ao consumidor.
Diretor de Redação
Clayton Matos é jornalista formado na Universidade Federal do Pará no curso de comunicação social com habilitação em jornalismo. Trabalha no DIÁRIO DO PARÁ desde 2000, iniciando como estagiário no caderno Bola, passando por outras editorias. Hoje é repórter, colunista de esportes, editor e diretor de redação.
