A suplementação de carboidratos nas provas de endurance é de extrema importância para otimizar os resultados. Para otimizá-los, recomendamos que a estratégia de reposição de carboidratos durante o exercício seja de 150 ml a 200 ml água com 5% de mono e dissacarídeo, em intervalos regulares de 20 a 30 minutos, como menção a um indivíduo de 70 kg do sexo masculino, a necessidade de carboidrato está por volta de 30g/h a 60g/h de diferentes fontes.
A principal via metabólica utilizada nas provas de endurance é o Oxidativo/Aeróbio, representado por glicose/glicogênio (muscular e hepático), ácidos graxos livres (AGL) e aminoácidos. No início do exercício, a maior parte da energia obtida dos carboidratos deriva do glicogênio muscular. À medida que prossegue, a utilização do glicogênio muscular diminui, contribuindo menos para as necessidades de carboidratos. A redução da dependência do glicogênio muscular é compensada por uma maior dependência da glicemia para obtenção de energia proveniente dos carboidratos.
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