O especialista em programação neurolinguística e criador de conteúdo Sam Jolen publicou em seu Instagram um vídeo contando como foi a experiência de comer em um restaurante reconhecido por produzir o melhor sushi do mundo, o Jiro, em Tóquio, no Japão.
O restaurante fica em uma estação de metrô da capital japonesa e é liderado por Jiro Ono, um sushiman de 99 anos. A história do estabelecimento, que ostenta duas estrelas Michelin, foi contada por um documentário chamado Jiro Dreams of Sushi, lançado em 2012 e disponível na Netflix.