Atualidades
A Alunorte, maior refinaria de alumina em planta única do mundo, deu início à operação de duas novas caldeiras elétricas para geração de vapor. Os equipamentos, que operam com energia renovável, têm emissão zero de carbono. Somados à caldeira elétrica em operação desde 2022, eles serão responsáveis por uma redução de até 550 mil toneladas […]
Sabor
SOBREMESA À VONTADE Tortas de vários sabores, docinhos, pudim, taça de bacuri ou cupuaçu e… frutas. Muitas frutas! No buffet de almoço do Manjar das Garças dá pra provar um pouquinho de cada delícia no balcão especial de sobremesas, mas se a vibe dessa primeira coluna do ano é dar uma derrubada nas calorias, a […]
Sabor
RECEITINHA DA RÊ SALADA DE LENTILHA DA SORTE BY CHEF RITA LOBO INGREDIENTES PREPARO SEGUNDO PESQUISA “ANSIEDADE” FOI A PALAVRA DE 2024 Sabe aquela ansiedade que passa a fazer parte do dia a dia de muitos de nós, depois dos 40, por conta da vida corrida que a gente leva? Pois bem, olha o nível […]
Sabor
QUE FELICIDADE! Dona Perpétua, avó materna da chef Bebel Lima, vive! Suas memórias doceiras estão sendo resgatadas pela neta, numa nova série de receitas autorais que surgem no espaço gastronômico Sweet By Bebel Lima. E a estreia não poderia ser mais oportuna: as festas de final de ano, em família. O ponta pé inicial fica […]
Sabor
De acordo com dados do Ministério da Saúde, as doenças cardiovasculares acometem cerca de 400 mil brasileiros por ano, representando aproximadamente 30% dos óbitos anuais. No entanto, o mais alarmante é que, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), 80% dessas mortes poderiam ser evitadas com hábitos saudáveis. Patrícia Oliveira, do Centro de Cardiologia do […]
Sabor
Quando o assunto é festa de fim de ano, um dos momentos mais esperados entre famílias e amigos é a ceia. Toalhas coloridas, frutas que remetem à época, assados e pratos clássicos são presença nas últimas semanas do ano. Na pegada da gastronomia festiva, quem possui restrição alimentar, opta pela dieta vegana ou vegetariana, merece […]
Sabor
Belém sediou a cerimônia de premiação da primeira edição do concurso gastronômico “Alimentando Nossa Cultura”. Realizado pelo Centro Cultural do Alumínio (CCAL) e patrocinado pela Hydro e pela Albras, o momento reuniu chefs de todo o Brasil, celebrando a diversidade da culinária nacional junto com a utilização dos utensílios de alumínio na gastronomia. As receitas […]
Atualidades
2025 está logo e nada melhor do que receber o novo ano com a casa limpinha visualmente e energeticamente. Com alguns passos simples, é possível mudar a atmosfera do lar e ter uma passagem de ano feliz e tranquila. “O lar é mais que apenas um espaço físico. Ele é um refúgio emocional e espiritual. […]
Atualidades
Belém encerra a movimentada agenda cultural de 2024 com o Festival de Música Amazônica, que vai reunir mais de 50 atrações em um grande evento gratuito de música e cultura a partir do próximo dia 18 de dezembro. Os shows serão divididos entre Memorial dos Povos e Complexo Ver-o Rio em cinco dias de programação, […]
Sabor
TÁ ABERTA A ESTAÇÃO DO PUDIM! A craque doceira, Gisela Queiroz Cardoso, acaba de inaugurar a primeira loja física do seu famoso delivery Égua do Pudim. No mercado há cinco anos, o negócio é considerado um fenômeno gastronômico contando atualmente com centenas de fãs em Belém e no interior. O quiosque da grife é fofo […]