A folia de Momo vai começar, e no embalo das liberdades que o Carnaval traz, as novas experiências dão o tom da festa, que ocorre entre os dias 10 e 14 de fevereiro. Para entrar nesse clima, a Cooperativa Vinícola Garibaldi sugere quatro drinks preparados à base de vinho ou de espumante para curtir esses dias, com receitas autorais assinadas pelo sommelier André Luís Rech.
Seja para sambar no salão do clube, seja para mostrar o gingado na avenida, e até mesmo para assistir ao desfile das escolas de samba na televisão, as receitas sugeridas pela vinícola combinam a refrescância de produtos selecionados com frutas ou com o suco delas.
A carta indicada pela Cooperativa Vinícola Garibaldi no uso dos drinks sugere um mix premiado e eclético. Entre as escolhas, estão produtos como o espumante Garibaldi Prosecco Rosé Sweet, novidade colocada no mercado em 2023 e que arrematou o título de Melhor Espumante Rosé da 20ª edição do Vinus, na Argentina, onde o produto obteve uma pontuação de 99 pontos. Também figuram produtos com teor alcoólico mais baixo, como o vinho frisante Relax Rosé, ótimo para os dias de calor por conta de sua leveza.
Com produtos como esse, fica ainda mais saboroso cair no samba. E fácil. É só seguir o passo a passo de cada receita, compartilhada abaixo, para fazer bonito no Carnaval, preparando drinks exclusivos e chamando os amigos para brincar a data com toda alegria que ela sugere.
Receitas Drinks Carnaval:
Drink Abre-alas
Ingredientes
– 5 morangos maduros
– Vinho Frisante Rosé Suave Relax (gelado)
– 1 colher (sopa) de açúcar
– Gelo
Modo de preparo
1. Macere 4 morangos com o açúcar e coloque em uma taça com gelo.
2. Adicione o vinho frisante Relax Rosé.
3. Decore com um morango cortado em fatias
Drink Ala das Baianas
Ingredientes
– 30ml de tequila silver
– 15ml de suco de limão
– 15ml de licor de laranja
– Sal
– Gelo
– Espumante Prosecco Rosé Sweet (gelado)
Modo de preparo
1. Passe o limão na borda da taça de espumante e passe no sal.
2. Na coqueteleira, bata o suco de limão com a tequila e o licor de laranja com gelo.
3. Sirva na taça e complete com espumante Garibaldi Prosecco Rosé Sweet.
4. Decore com casca de limão.
Drink Folia de Momo
Ingredientes
– 60ml de whisky
Notícias Relacionadas
Atualidades
Belém sedia curso sobre “Pé Diabético” pelo Dia Mundial do Diabetes
Evento é realizado pela Sociedade Brasileira de Diabetes no dia 22 de novembro, das 8h às 17h30, reunindo especialistas e profissionais de saúde Uma em cada 10 pessoas no mundo são portadoras de diabetes, segundo números atuais da Organização Mundial de Saúde, que afirma que 537 milhões de cidadãos, entre crianças, adultos e idosos convivem […]
Atualidades
SAIBA QUAIS OS TRÊS MELHORES RITUAIS PARA ATRAIR BOAS ENERGIAS EM 2025
Com a chegada do final do ano, as energias de renovação começam a ser mais perceptíveis e muitas pessoas sentem a necessidade de se realinhar aos seus verdadeiros objetivos e desejos. Para isso, os rituais são uma poderosa ferramenta de transformação que nos permitem manifestar tudo aquilo que queremos independente da área, seja financeira, amor, […]
– 30ml de suco de limão
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– Gelo
– Espumante Prosecco Brut Branco (gelado)
Modo de preparo
1. Em uma coqueteleira, misture o whisky, o suco de limão e o açúcar com o gelo e misture bem.
2. Coloque em uma taça e acrescente o espumante Garibaldi Prosecco Brut Branco.
3. Decore com um ramo de alecrim.
Drink Alvissareiro
Ingredientes
– 120ml de vinho Garibaldi Chardonnay (gelado)
– 60ml de rum
– 600ml suco de abacaxi
– 15ml suco de limão
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– 1 rodela de limão para decorar
Modo de preparo
1. Misture em uma coqueteleira o vinho, o rum, o suco de abacaxi e o xarope de açúcar, bata com gelo.
2. Coloque em um copo com gelo e decore com rodela de limão ou abacaxi.
Conheça os produtos utilizados
Vinho Garibaldi Chardonnay
Vinho varietal elaborado 100% com uvas Chardonnay, essa bebida apresenta coloração amarelo palha e reflexos esverdeados. Seus aromas são de frutas tropicais, trazendo nuances florais. No paladar, o vinho exala leveza e jovialidade e tem acidez refrescante e equilibrada.
Vinho frisante Relax Rosé
O Relax é um vinho com um quê de espumante. Classificado como um frisante, possui leve perlage e seduz por sua cor rosácea nessa versão Rosé, elaborada com as uvas Merlot, Moscato Branco e Riesling Itálico. Os aromas do Relax têm notas de framboesa, cereja e um toque de rosas e o paladar é leve e doce, sendo uma bebida alegre e que não requer protocolo para ser apreciada, por isso mesmo, com a cara do verão.
Espumante Garibaldi Prosecco Rosé Sweet
Do tipo Demi-Sec, a bebida apresenta dulçor e um teor alcoólico abaixo, por exemplo, do Garibaldi Prosecco Rosé, sendo uma opção mais leve para ser apreciada a qualquer hora do dia. Elaborado com uvas Prosecco e Pinot Noir pelo método Charmat, quando a segunda fermentação ocorre em tanques de inox, o espumante tem coloração rosé delicada, aromas intensos de futas frescas de caráter cítrico e notas de frutas vermelhas.
Espumante Garibaldi Prosecco Brut
Condecorado em diversos concursos no mundo, como no chileno Catad’Or, se destaca por seu aroma frutado e sabor jovial. Elaborado pelo método Charmat com uvas 100% Prosecco, tem cor amarelo palha e apresenta aroma com notas de pera, marmelo e um toque de limão. No paladar, é delicado e cremoso.
Créditos
Com informações da Exata Comunicação
Foto André Luis Rech
