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Consumo moderado de vinho tinto remodela a flora intestinal e beneficia o coração, mostra estudo. Foto: Pixabay

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Consumo de vinho tinto remodela a flora intestinal e beneficia o coração

Julia Moióli/Agência FAPESP O consumo moderado de vinho tinto ajuda a remodelar em poucas semanas a microbiota intestinal, cujo papel nas doenças cardiovasculares é cada vez mais reconhecido pela ciência. É o que revela um estudo publicado em The American Journal of Clinical Nutrition. O trabalho, intitulado “Wine Flora Study” e apoiado pela FAPESP (projetos 15/21260-6 e 14/50907-5), envolveu 42 […]