Frutas são aliadas para reforçar imunidade e melhorar a saúde

Diego Monteiro

O inverno amazônico, período de maior intensidade de chuva na região norte do Brasil, vem acompanhado de preocupações. Nesse período, a circulação de vírus respiratórios aumenta, levando a gripes e outras viroses. Especialistas enfatizam que a vacinação é a melhor maneira para prevenir essas doenças, mas destacam o consumo de frutas como aliado para fortalecer a imunidade e melhorar a saúde.
Segundo a nutricionista Thais Veloso, além de saborosas, as frutas oferecem nutrientes capazes de potencializar o desempenho do sistema imunológico e reduzir a inflamação corporal. “É muito importante manter o consumo regular de frutas, em média, duas porções por dia, mas não só em períodos em que estamos mais suscetíveis a pegar um resfriado ou uma virose, mas regulamente”, disse.
Thais esclarece que esses alimentos são repletos de vitaminas como C, D, E, bem como minerais como zinco, selênio e ferro, fundamentais para a funcionalidade das células imunes. “Por exemplo, frutas cítricas, como laranja, limão, kiwi, acerola e abacaxi, estimulam a produção de vitamina C, responsável por aumentar a geração de glóbulos brancos, essenciais no enfrentamento de infecções”, afirma.
A nutricionista enfatiza o papel vital da alimentação, influenciando positivamente o desenvolvimento e funcionamento das células, órgãos e tecidos que compõem o sistema imunológico. Entretanto, Thais destaca que, embora as frutas não atuem isoladamente no fortalecimento da imunidade, é possível obter benefícios desses alimentos, desde que seja consumido de forma regular e moderada.
“Quem prefere tomar o suco da fruta, o ideal é que seja consumido logo após o processamento, pois é normal que com o tempo alguns nutrientes sejam perdidos. Mas a orientação mesmo é que o consumo seja ‘in natura’, com a devida atenção na higienização desse alimento, a fim de oferecer benefícios e não contaminação por outros agentes infecciosos e causar outras dores de cabeça”, detalha Thais. A sugestão é diversificar as frutas ingeridas, pois cada uma apresenta concentrações distintas de vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras. “A banana é rica em potássio; a acerola contém bastante vitamina C, e assim por diante. É crucial considerar frutas de cores variadas, não limitando-se apenas às vermelhas, mas alternando com as alaranjadas e esverdeadas, por exemplo”, conclui.