O mundo das viagens tem um parâmetro de excelência: os Prêmios Travellers’ Choice do Tripadvisor. Mais do que um simples selo, este prémio é a consagração máxima, o “Oscar” do turismo, decidido não por críticos, mas pelos viajantes reais. Em 2025, o prémio celebra o seu 25º aniversário, consolidando-se como a maior honra da plataforma, que distingue menos de 1% dos seus oito milhões de estabelecimentos listados em todo o mundo.
Mas o que é, exatamente, ser “O Melhor dos Melhores”? O título não é concedido por um júri especializado, mas sim por um volume colossal de avaliações e opiniões detalhadas da comunidade global de viajantes ao longo de 12 meses. É um reconhecimento orgânico, que reflete experiências que consistentemente superaram as expectativas em categorias como Gastronomia Refinada, Jantar Casual e até Restaurantes que Aceitam Animais de Estimação. É a voz do viajante apontando os verdadeiros tesouros gastronómicos do planeta.
Brasil na Gastronomia Refinada Mundial
Na seleta categoria de Gastronomia Refinada – Mundo, onde se encontram os templos culinários com toalhas brancas, chefs de renome e menus de degustação inesquecíveis, o Brasil garantiu um lugar ao sol com três representantes de alto nível. A conquista coloca o país no mapa da alta gastronomia internacional, ao lado de estabelecimentos consagrados da Argentina, Espanha e Escócia.
A grande estrela brasileira a figurar entre os 10 melhores do mundo é o Restaurante Marius Degustare, no Rio de Janeiro (RJ). Na 5ª posição, o Marius cativa tanto locais como turistas há anos. A sua fórmula de sucesso combina a exuberância do buffet de marisco e saladas, onde os clientes podem servir-se à discrição, com a opção sofisticada de um menu de degustação. A decoração peculiar e a qualidade incontestável dos produtos frescos fizeram-no acumular impressionantes mais de 19 mil avaliações, mantendo uma nota quase perfeita de 4.8.
Logo a seguir, em 6º lugar, surge um diamante do Nordeste: La Brasserie de La Mer, em Natal (RN). Com um conceito mais intimista e elegante, projetado pela arquiteta Samara Gosson, o restaurante impressiona pela atmosfera sofisticada, com lustres de cristal e um ambiente que remete à Europa. O seu foco na gastronomia internacional, com destaque para pratos franceses e risotos de marisco, conquistou os paladares mais exigentes: nota máxima de 4.9 baseada em mais de cinco mil avaliações. Ponto para o chef Erick Jacquin, que assina as criações.
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Completando o trio de elite brasileiro, na 8ª posição global, está o Restô Canto, em Armação dos Búzios (RJ). Este restaurante aproveita ao máximo a sua localização privilegiada, oferecendo uma experiência gastronómica com vistas panorâmicas para o mar. O menu, de inspiração mediterrânica, tem pratos de marisco frescos e grelhados perfeitos, tornando-o o local ideal para um jantar romântico ou uma celebração especial à beira-mar.
A presença de três restaurantes brasileiros no top 10 mundial mostra que o Brasil vai muito além do churrasco, oferecendo experiências de classe mundial e que encantam os viajantes de todos os cantos do globo. E aí, você já foi em algum deles ou pretende colocar na sua agenda em uma próxima viagem?
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