Chegou a grande noite! MasterChef tem sua grande final

Você piscou e a final do MasterChef Profissionais 2023 está aí! Bárbara e Franklin irão disputar o troféu da 5ª temporada nesta terça-feira (14), às 22h30, na RBATV/BAND, e deverão apresentar um menu de seis passos, com duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas. Para os jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça, ambos os competidores são merecedores desta final.

“A Bárbara já tem uma boa experiência como cozinheira e ela trouxe muita afetividade nas provas, com lembranças de família. É uma cozinheira com uma mão ótima, com entendimento da dinâmica nas provas, e agilizada”, afirma Fogaça. “Foi merecido ela ter chegado à final, com o trabalho sólido dela, o planejamento, a cautela e o tempero, obviamente.”

Sobre Franklin, Fogaça destaca que, mesmo ele sendo o confeiteiro da edição, o finalista também se saiu bem nos pratos salgados. “Ele é um bom cozinheiro, tem uma bagagem”, elogia. O jurado ainda exalta a tranquilidade com que o finalista encarou os desafios da temporada: “É uma grande virtude saber ter controle emocional para conseguir fazer uma prova sem se perder nas etapas, e muitas vezes ele trouxe isso. É um grande merecedor.”

Helena Rizzo analisa a cozinha de Bárbara a descreve como sofisticada e, ao mesmo tempo, genuína. “Ela tem uma cozinha que representa muito ela e as coisas em que ela acredita”, pontua a jurada. “É tudo muito gostoso. Eu acho maravilhoso ela ser jovem, mãe e tão batalhadora. A gente vê que ela já tem um discurso próprio e uma cozinha em que ela acredita.”

No caso de Franklin, Helena Rizzo destaca a ousadia de seus pratos. “A gente vê muita paixão na cozinha dele, muita busca por experimentar coisas diferentes”, diz a chef. “O Franklin tem um trabalho muito bonito, ousado e arriscado, às vezes, mas ele paga esse risco e consegue surpreender.”