COLUNA REJANE BARROS

RECEITINHA DA RÊ

GELÉIA DE BANANA FACINHA

INGREDIENTES

• 1 fio de óleo
• 6 bananas nanicas
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1 xícara de açúcar
• Canela em pó a gosto (opcional)

PREPARO

• Corte as bananas e leve todos os ingredientes para uma panela, mexa em fogo baixo até engrossar
• Deixe no fogo mexendo até adquirir uma consistência mais escura, isso não quer dizer que a receita está queimada
• Retire do fogo, coloque num vidro ou embalagem plástica, deixe esfriar e guarde bem. Pode deixar na geladeira

ENCARE QUE EU GARANTO 

A barriga de porco pururucada, também conhecida como torresmo, é uma das coisas mais sensacionais do planeta! Eu gosto de comer com um limãozinho por cima. Mas Rejane, não tira a crocância? Não fica murcho? Respondo: se for muuuuuuito crocante como o torresmo da Amazon Beer, claro que não! Vai por mim. Essa belezoca eu traço sempre na feijuca de sábado ou no happy hour diário da cervejaria da Estação. A vista é espetacular e todo mundo deveria se dar esse prazer, de curtir Belém de frente pro rio/mar.

DROPS

• Os parabólas da coluna para uma das mais importantes instituições financeiras do país. O Banpará acaba de completar 62 anos, abraçando quase todos os 144 municípios paraenses, fomentando as economias locais e promovendo a inclusão bancária da nossa população.
• Com patrocínio da Claro, Dorata Fry e Sebrae, vem aí mais um Festival Estrela Azul, com selo do Diário do Pará. Menus da entrada à sobremesa, com preço único, estarão em cartaz nos melhores restaurantes e bares da cidade!
• O Conselho da Mulher Empresária realizou o Masterclasse CME, com a psicóloga Klaudia Sadala, que palestrou sobre a Gestão de Emoções. Foi dia 16, no Sebrae, e fez parte da programação intensa de eventos da entidade.
• Em parceria com o escritório Collab Work Store, de Ruy Cohen, em parceria com a LT Arquitetura, assinou o projeto de conforto acústico e assentos do novo espaço infantil Festeja Park.
• Cês já provaram o Docinho de Maracujá no palito, que a Garoto lançou? Geeeente, pensa num picolé delicioso! Azedinho na medida certa e recheio de leite condensado!
• O Beto Salomão foi ponto de encontro de famosos apaixonados pela nossa comida. Durante a semana do Círio passaram por lá o coreógrafo Carlinhos de Jesus, as cantoras Joanna, Liah Soares e Fafá, o dançarino Rolon ro entre outros.
• Cancerianos, como euzinha, vão se identificar: é que nem pimenta! Não é pra quem quer, é pra quem aguenta!
• Dica pra quem não consegue focar nos estudos em casa, por causa desse calor insuportável: todas as salas privativas do Cantinho de Estudos, em Belém e Ananindeua, são climatizadas garantindo conforto e produtividade.
• Queridinhos no mundo da arquitetura e da decoração para eventos, os móveis orgânicos já são uma realidade em Belém! Sucesso total, na Donna J.
• A sommelière Taty Falcão comanda mais um encontro da Confraria Feminina Delas, pra compartilhar com o “sexo forte” novas experiências em torno de uma boa taça. Será dia 26, com o tema “Vinhos Rosés”. Reservas: 98409-9918. Fui!