Pará

Chocolate de Barcarena é premiado durante Festival Internacional

O Barcalate foi o grande vencedor da categoria "Meu Primeiro Chocolate" do Festival Internacional de Chocolate e Flores, encerrado no último domingo (20), em Belém.
O Barcalate foi o grande vencedor da categoria "Meu Primeiro Chocolate" do Festival Internacional de Chocolate e Flores, encerrado no último domingo (20), em Belém.

O Barcalate foi o grande vencedor da categoria “Meu Primeiro Chocolate” do Festival Internacional de Chocolate e Flores, encerrado no último domingo (20), em Belém. A iniciativa está entre os 50 projetos aprovados na Fase 3 do Programa Centelha Pará 2, que tem investimento de mais de R$ 4 milhões do Governo do Estado, por meio da Fundação Amazônia de Amparo a Estudos e Pesquisas (Fapespa).

Criada em 2022 pelos alunos da Universidade Federal do Pará (UFPA) Yasmin Cantuária e Vinícius Carvalho, a Barcalate é uma empresa que trabalha com produtos desenvolvidos com alta tecnologia em bioprocessos, valorizando as características do cacau de Barcarena e respeitando a agricultura familiar e o meio ambiente. O projeto teve aprovação no Centelha Pará 2 por ter base tecnológica e atender interesses sociais e empresariais do Estado.

Ter esse reconhecimento é muito gratificante, pois demonstra o resultado de anos de estudo e nos encoraja a continuar seguindo a trilha da ciência, tecnologia e do empreendedorismo sustentável”, disse Yasmin Cantuária, que destaca o apoio da Fapespa. “A Fundação se fez presente na minha vida acadêmica desde a iniciação científica. Através de novos incentivos como o Centelha podemos continuar desenvolvendo soluções do futuro para problemas do presente”.

Para o diretor-presidente da Fapespa, Marcel Botelho, que acompanhou os projetos fomentados pela Fapespa durante o Festival Internacional de Chocolate e Flores a exemplo do Barcalate, o apoio ao estudo do cacau do Pará, líder na produção nacional, incentiva a bioeconomia e gera novos empregos.

“A Fapespa se fez presente durante o Festival acompanhando os produtos que foram expostos e participando das discussões. Tivemos o Fórum do Cacau com muitas iniciativas sendo apresentadas, desafios que a ciência vai poder explicar e mostrar soluções. Vamos trazer novidades em um futuro bem próximo, fortalecendo a cadeia produtiva e a bioeconomia, alavancando cada vez mais o emprego na nossa região”, complementou Marcel.

Programa Centelha Pará 2 – O Centelha é uma parceria da Fapespa com o Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) e a Financiadora de Estudos e Projetos (Finep), empresa vinculada ao Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações (MCTI).

O Estado do Pará foi o segundo no Brasil com o maior número de submissões ao programa: 878 projetos, sendo que 200 foram selecionados para a Fase 2. Após realizarem as capacitações disponibilizadas pela iniciativa, 100 propostas avançaram para a Fase 3, levando a um novo processo seletivo até a aprovação final dos 50 projetos, que receberão até R$ 60 mil cada um.

Também serão ofertadas até R$ 26 mil em bolsas de fomento tecnológico por iniciativa para promover qualificação profissional. Os empreendimentos aprovados estão sendo contratados e passarão por um período de acompanhamento, recebimento dos recursos e apoio técnico com a oportunidade de expandir a rede de contatos.

Além de Belém e Região Metropolitana, foram selecionadas pesquisas e estudos de municípios paraenses como Santarém, Itaituba, Altamira, Breves e Medicilândia, em um esforço do Governo do Estado para auxiliar empreendedores a transformarem ideias em negócios de sucesso.