SAMUEL FERNANDES
SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) – O Inca (Instituto Nacional do Câncer) publicou um posicionamento em que afirma não recomendar o consumo de qualquer tipo de adoçante artificial, como o aspartame. O texto foi publicado na sexta (14), um dia após o anúncio de que braço da OMS (Organização Mundial da Saúde) classificava o adoçante como potencialmente cancerígeno para humanos.
A Iarc (Agência Internacional de Pesquisa em Câncer) foi a instituição que chegou a essa conclusão sobre o aspartame, e o Inca tem assento nos conselhos diretivo e consultivo dentro do órgão.
O instituto brasileiro, ligado ao Ministério da Saúde, explica que a análise da agência “resulta em uma classificação de níveis de evidências científicas do risco, após avaliação cuidadosa e criteriosa da qualidade dos estudos em humanos, animais experimentais e dos mecanismos envolvidos”.
A depender do que é encontrado pela Iarc, uma substância pode ser classificada em quatro tipos: cancerígena para humanos, possivelmente cancerígena, potencialmente carcinogênica ou, por fim, não cancerígena. O aspartame foi classificado no terceiro nicho, indicando que as evidências são limitadas acerca da carcinogenicidade do adoçante.
Notícias Relacionadas
TRANSPLANTE
Governo do Estado avança na realização de transplantes de medula óssea no Pará
O Hospital Ophir Loyola, referência em tratamento oncológico no Norte do Brasil, é credenciado, desde 2023, como centro de transplante de medula óssea e atua em parceira com o Hemopa
BOLETIM
InfoGripe alerta para casos de rinovírus no Norte e Nordeste
Síndrome Respiratória Aguda Grave tem 9.726 óbitos e 158.788 casos.
O Inca explica que o aspartame é adotado desde 1980 e se tornou mais popular nas últimas décadas. “Seu apelo é obviamente relacionado ao seu sabor doce sem calorias, o que foi considerado, inicialmente saudável”, continua o instituto na nota.
Mas a disseminação do adoçante em concomitância com os altos índices de obesidade e doenças crônicas não transmissíveis, como a diabetes, faz com que o Inca considere importante avaliar o aspartame com cautela.
Além da análise da Iarc, a própria OMS já havia indicado preocupação com substâncias desse tipo. A organização recomendou que adoçantes não devem ser utilizados como substitutos ao açúcar em pessoas que desejam perder peso.
Para o Inca, considerando a avaliação da Iarc em conjunto com evidências como a de que os adoçantes não colaboram no controle de peso, a indicação é de que esse tipo de produto seja evitado. O conselho do instituto é de que a população adote “uma alimentação saudável, ou seja, baseada em alimentos in natura e minimamente processados e limitada em alimentos ultraprocessados”.
Hospital HSM
HSM é referência em saúde para todos. O Hospital oferece cuidados especializados, com uma equipe altamente qualificada e uma estrutura moderna. Quando se trata de saúde, confie no hospital que coloca o bem-estar de todos em primeiro lugar: confie no HSM.
