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Preço do frango continua mais barato em Belém

cebola, carnes, batata, óleo de soja e feijão, essenciais para a receita, tiveram quedas expressivas nas prateleiras desde o início do ano em Belém (PA). FOTO: Wagner Almeida
cebola, carnes, batata, óleo de soja e feijão, essenciais para a receita, tiveram quedas expressivas nas prateleiras desde o início do ano em Belém (PA). FOTO: Wagner Almeida

Ana Laura Costa

O preço médio do quilo do frango, resfriado ou congelado, comercializado em supermercados da capital apresentou queda nos comparativos entre os meses de maio e abril de 2023. É o que aponta novo estudo produzido pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômico (Dieese Pará). O levantamento ainda mostra recuo no preço do alimento nos cinco primeiros meses deste ano, de janeiro a maio.

Conforme a pesquisa, o quilo do frango da marca Americano, por exemplo, iniciou o ano de 2023 custando cerca de R$ 12,53, já em abril o produto foi comercializado em média a R$ 12,41. Em maio, o preço caiu para R$ 12,37, apresentando recuo de 0,32% em relação ao mês de abril.

Apesar disso, no comparativo dos preços dos últimos 12 meses, o produto ainda acumula alta e, em alguns casos, com reajuste acima da inflação registrada no mesmo período. Em maio de 2022, o produto era vendido na capital a R$ 11,70 e encerrou dezembro do ano passado custando em média R$ 12,74.

Ou seja, no balanço comparativo de preços deste ano, de janeiro a maio, a queda no preço é de 2,90%, entretanto, nos últimos 12 meses, o quilo do frango ainda continua caro e acumula reajuste de 5,37%.

Ainda de acordo com o levantamento, o frango resfriado da marca AvisPará, apresentou a seguinte trajetória de preços nos últimos 12 meses: em maio de 2022, o quilo do frango foi vendido a R$ 11,25, encerrando dezembro do mesmo ano custando em média R$ 12,68. Já em janeiro deste ano, o preço do alimento foi comercializado a R$ 12,98, em abril, caiu para R$ 12,30.

Segundo o estudo do Dieese Pará, as marcas de frango resfriado pesquisadas estão bem mais caras nos últimos 12 meses, com reajustes que superam a inflação calculada em 3,74% (INPC/IBGE), para o mesmo período.

O frango congelado da marca Americano, por exemplo, custava em maio de 2022, cerca de R$ 10, 23, encerrando o ano custando em média R$ 10,39. Em janeiro de 2023, o produto era comercializado a R$ 10,21, e no mês de abril, a R$ 9,87. Em maio, o produto pode ser comprado a R$ 8,53, ficando 13,58% mais barato em relação ao mês de abril deste ano.

Agora no balanço de preços de janeiro a maio de 2023, a queda no preço do produto foi de quase 18,00%, já nos últimos 12 meses, de maio de 2022 a maio de 2023, a queda alcançou quase 17,00%.

No caso do frango congelado da marca AvisPará, em maio de 2022 o produto custava em média R$ 9,98, encerrou dezembro do mesmo ano custando R$ 10,19. Já no início de 2023, em janeiro, o quilo do alimento foi vendido em média a R$ 9,97, indo para abril sendo comercializado a R$ 9,49.

Em maio de 2023, o quilo do produto foi encontrado à venda custando em média R$ 9,28, apresentando recuo de 2,21% em relação ao mês de abril. Já nos primeiros cinco meses deste ano, de janeiro a maio, o recuo no preço foi de quase 9% e queda de 7,01% nos últimos 12 meses.