É comum guardarmos todo tipo de alimento dentro da geladeira, porque acreditamos ser o melhor jeito de conservá-los. Mas nem todo alimento pode ser acondicionado na geladeira e muita gente não sabe o que, de fato, pode ou não pode ficar em refrigeração. Listamos alguns alimentos que devem ser guardados fora da geladeira, te ajudando na hora de arrumar a cozinha após as compras.
Cebola
Por precisar de arejamento, a cebola é um alimento que você deve guardar em alguma cesta fora da geladeira. Porém, caso seja necessário refrigerá-la, atente-se ao período de tempo e à vasilha que utilizará.
Batata
A batata é um alimento que possui amido. Esse carboidrato, quando refrigerado, se transforma em açúcar, mudando o sabor e a textura da comida. Portanto, é importante armazená-la em um local aberto e fresco.
Alho
Assim como a batata, o alho, ao ser levado à geladeira, pode perder o sabor e alterar sua textura. Isso acontece por conta da umidade. Portanto, é recomendado guardá-lo em um local seco e que não crie gomos.
Notícias Relacionadas
Saber Viver
PLURARTE: FRANCYRRONE - DE PAI PARA FILHO
O Plurarte desta semana te leva ao Maranhão para conversar com Francyrrone, filho e discípulo número 1 de Fransoufer, um dos maiores artistas plásticos maranhenses. O artista começa o bate-papo contando para Sandra como foi influenciado pelo pai a seguir a carreira artística. Ainda criança, estava aproveitando as férias escolares quando Fransoufer lhe convidou para […]
Saber Viver
PLURARTE: CELESTE HEITMANN - DE MÃE PARA MÃE
O Plurarte desta semana conversa com uma das artistas plásticas mais renomadas de Belém: Celeste Heitmann. Para ela, ser uma artista plástica é o reflexo do que você consegue expressar em uma tela – da sua visão de mundo, do seu olhar para uma paisagem, pessoas e sentimentos. Isso faz com que a artista explore […]
Pão francês
O pão costuma ser um clássico guardado na geladeira para poder durar mais. Isso de fato acontece, porém, ele irá se degradar mais rápido, além de ficar ressecado. Por isso, o recomendado é que seja consumido em um curto período de tempo.
Pimenta
Não há necessidade de guardar a pimenta dentro da geladeira, ocupando espaço no local. Isso porque ela possui em sua receita azeite e vinagre, que são dois ingredientes que preservam o alimento e fazem com que ele dure até três anos.
Crédito
Com informações da brazilgreece
