É comum guardarmos todo tipo de alimento dentro da geladeira, porque acreditamos ser o melhor jeito de conservá-los. Mas nem todo alimento pode ser acondicionado na geladeira e muita gente não sabe o que, de fato, pode ou não pode ficar em refrigeração. Listamos alguns alimentos que devem ser guardados fora da geladeira, te ajudando na hora de arrumar a cozinha após as compras.
Cebola
Por precisar de arejamento, a cebola é um alimento que você deve guardar em alguma cesta fora da geladeira. Porém, caso seja necessário refrigerá-la, atente-se ao período de tempo e à vasilha que utilizará.
Batata
A batata é um alimento que possui amido. Esse carboidrato, quando refrigerado, se transforma em açúcar, mudando o sabor e a textura da comida. Portanto, é importante armazená-la em um local aberto e fresco.
Alho
Assim como a batata, o alho, ao ser levado à geladeira, pode perder o sabor e alterar sua textura. Isso acontece por conta da umidade. Portanto, é recomendado guardá-lo em um local seco e que não crie gomos.
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Pão francês
O pão costuma ser um clássico guardado na geladeira para poder durar mais. Isso de fato acontece, porém, ele irá se degradar mais rápido, além de ficar ressecado. Por isso, o recomendado é que seja consumido em um curto período de tempo.
Pimenta
Não há necessidade de guardar a pimenta dentro da geladeira, ocupando espaço no local. Isso porque ela possui em sua receita azeite e vinagre, que são dois ingredientes que preservam o alimento e fazem com que ele dure até três anos.
Crédito
Com informações da brazilgreece
