Muito além do sabor refrescante da fruta, a casca da laranja pode ganhar novos papéis na cozinha e em casa. Em vez de descartá-la, é possível transformá-la em ingrediente para receitas ou aliada na limpeza e no cuidado com o ambiente. Essa prática, além de sustentável, traz um toque de praticidade e charme ao cotidiano, mostrando que pequenos gestos fazem diferença quando o assunto é reaproveitamento.
Entre as possibilidades mais conhecidas está o uso da casca no preparo de bolos, que ganham um sabor marcante e natural, e também na elaboração de doces que combinam perfeitamente com queijos, sorvetes e cremes. Fora da mesa, a laranja também contribui com a manutenção do lar: suas cascas ajudam a neutralizar odores na geladeira e, quando fervidas com especiarias como cravo e canela, deixam a cozinha mais perfumada, criando uma atmosfera acolhedora após o preparo das refeições.
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Outra opção é o chá de casca de laranja, simples de fazer e reconfortante, ideal para momentos de pausa. Basta ferver a água, adicionar as cascas bem lavadas e deixar a infusão repousar por alguns minutos. O resultado é uma bebida aromática que pode ser enriquecida com especiarias, reforçando seus benefícios e sabores. Assim, ao adotar esses usos, a casca da laranja deixa de ser sobra e se torna uma fonte versátil de sabor, aroma e bem-estar no dia a dia.
