Puxirum promove oficinas e feira gastronômica em Santarém

O projeto Puxirum Gastronômico promove nesta semana uma programação formativa e uma feira gastronômica em Santarém (PA). Com o intuito de proporcionar uma experiência amazônica imersiva através do paladar, a ação acontece durante a tradicional Feira Livre das Mulheres Artesãs e Empreendedoras do bairro Salvação. O evento destaca a diversidade de pratos típicos da região, sempre em harmonia com os princípios de sustentabilidade e conscientização ambiental. 

“A feira, em parceria com os moradores do Residencial Salvação, é um espaço onde os participantes podem não apenas deliciar-se com iguarias locais, mas também aprender sobre práticas alimentares sustentáveis e a importância de escolhas responsáveis no consumo. O nosso projeto ainda promove o uso de utensílios biodegradáveis, reforçando a mensagem de preservação ambiental”, destaca Suellen Flexa, proponente do projeto e membro do Coletivo de Mulheres CriArte.

Além da gastronomia, o Puxirum Gastronômico também é uma iniciativa que fortalece o protagonismo feminino nas comunidades, através de uma série de oficinas interativas e gratuitas, realizadas nos dias 12 e 13 de setembro, na Escola de Ensino Técnico do Pará Francisco Coimbra Lobato. “As participantes serão capacitadas em economia criativa, aprendendo a transformar habilidades tradicionais em oportunidades de negócios sustentáveis. Isso não apenas fortalece a nossa economia local, mas também promove a autonomia e o empreendedorismo entre as mulheres, contribuindo para o desenvolvimento social”, reforça Sirlene Guimarães, uma das fundadoras do Coletivo de Mulheres CriArte.