Um recente estudo, divulgado no European Journal of Clinical Nutrition, aponta que seguir uma dieta específica pode significativamente diminuir o risco de desenvolver hipertensão, uma das principais causas de doenças cardiovasculares.
Analisando dados de indivíduos ao longo de duas décadas, a pesquisa oferece insights cruciais sobre os benefícios desse padrão alimentar.
Como reduzir a hipertenção?
Seguir os princípios da dieta mediterrânea pode diminuir consideravelmente as chances de desenvolver hipertensão, de acordo com um estudo recente.
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Cientistas da Universidade Harokopio de Atenas acompanharam 3.042 pessoas na Grécia desde 2002 para realizar essa pesquisa.
Participantes sem histórico de hipertensão tiveram dieta, saúde e estilo de vida monitorados por 20 anos. Os pesquisadores avaliaram a adesão à dieta mediterrânea usando um sistema de pontuação baseado no consumo de itens como frutas, vegetais, grãos integrais e azeite.
Os resultados revelaram que os participantes com maior adesão à dieta mediterrânea tiveram apenas 8,7% de risco de desenvolver hipertensão, enquanto aqueles com menor aderência apresentaram um risco de 35,5%. Isso destaca a eficácia da dieta mediterrânea na promoção da saúde cardiovascular.
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