Mesmo com custos de produção mais equilibrados, os preços dos ovos encerraram o ano de 2023 com preços mais elevados. Segundo as pesquisas realizadas pelos Dieese/PA, os ovos consumidos pelos paraenses e comercializados nos supermercados de Belém ficaram bem mais caros e apresentaram reajustes acima da inflação estimada para o mesmo período.
O Dieese/PA acompanha através de pesquisas semanais a variação dos preços da dúzia dos ovos de galinha comercializados nos supermercados da capital paraense. Ainda de acordo com as pesquisas, a trajetória dos preços médios do produto foi a seguinte nos últimos meses: a dúzia dos ovos da marca Top encerrou o mês de dezembro de 2022 sendo comercializado em média a R$ 11,82.
Iniciou o ano também sendo comercializado em média a R$ 11,82; já nos meses de novembro e dezembro o mesmo produto ficou mais caro e foi comercializado em média R$ 12,41. Com isso, mesmo com o preço do produto estabilizado em dezembro em relação ao mês anterior, no balanço comparativo de preços do ano de 2023 mostra que um reajuste acumulado de quase 5%.
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As pesquisas realizadas pelo órgão mostram ainda que, no caso da dúzia dos ovos da marca Gaasa, também comercializada nos supermercados da capital, a trajetória de preços foi a seguinte nos últimos meses: em dezembro de 2022 este produto foi comercializado em média a em média R$ 10,39; iniciou 2023 sendo comercializado em média a R$ 10,32 e nos meses de novembro e dezembro também ficou mais caro, sendo vendido em média a R$ 12,45. Apesar da estabilidade registrada no preço, o produto acumulou alta de preço de quase 20% no ano.
Como pode ser observado, os paraenses encerraram o ano passado com reajustes nos preços ovos bem acima da inflação estimada em torno de 4% para o mesmo período. Cabe destacar ainda que mesmo com esta forte elevação de preço, os ovos ainda são a proteína animal mais em conta ao alcance da população, em especial as de menor renda.
| Produto | Preços médios | Variação | ||||
| Ovos
(dúzia) |
Dez/2023
R$ |
Nov/2023
R$ |
Jan/2023
R$ |
Dez/2022
R$ |
No mês
% |
No ano
% |
| Top | 12,41 | 12,41 | 11,82 | 11,82 | 0,00% | 4,99% |
| Gaasa | 12,45 | 12,45 | 10,32 | 10,39 | 0,00% | 19,83% |
Fonte: Pesquisas DIEESE/PA
